Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Timeline
Generic
Vojtěch Haken

Vojtěch Haken

Kruh

Summary

Jsem spolehlivý, vysoce komunikativní a pracovně efektivní mladý číšník. Mám za sebou 3 roky školních praxí a měsíční stáž v Německu.


S číšničinou a prací za barem mám zkušenosti z celkově čtyř měsíců letních brigád ve Špindlerově mlýně a s rokem práce restauraci Bohumilka.

Overview

3
3
years of professional experience

Work History

Pomocný kuchař

Špindlerův Mlýn aquapark
9 2022 - 5 2023
  • Příprava příloh, pokrmů studené kuchyně, vydávání pokrmů, úklid, příprava na večerní a raní rauty.

Vedoucí Směny, Vrchní Číšník

Lázně Bělohrad A.s.
07.2023 - 06.2024
  • Rychlý úklid stolů po odchodu zákazníků, aby byl umožněn rychlý obrat a tok hostů.
  • Odpovídání na dotazy zákazníků, doporučování zboží a zaznamenávání informací o objednávkách.
  • Pěstování vztahů se stálými zákazníky.
  • Udržování čistých a uspořádaných jídelních prostorů pro optimální zážitek hostů.
  • Řešil jsem konflikty mezi kolegy, aktivně naslouchal jejich výrokům a hledal vhodnou střední cestu v zájmu všech.
  • Zvýšil jsem celkovou efektivitu restaurace efektivním řízením a delegováním úkolů kolegům.

Číšník - Barman - Barista

Spa Resort Bedřiška Restaurace Orange Le Moon
07.2022 - 08.2023
  • Servis pokrmů, příprava jednoporcovek, příprava nápojů, servis vína před hosty, kasírování a objednávání stolů, celková obsluha, úklid a příprava placu.


Pomocný číšník

Hotel Hubertus
07.2021 - 08.2021
  • Servis pokrmů a nápojů, příprava nápojů, káv a piva, objednávání stolů, zajištění skladování piva a jeho naražení celková obsluha, úklid a příprava placu

Education

Kuchař - číšník -

SSGS, Nova Paka

Sebe-vzdělávání.

Skills

  • Přátelský, pozitivní přístup
  • Týmová práce a spolupráce
  • Počítačové dovednosti
  • Obsluha zákazníků
  • Přesnost objednávek
  • Řízení vztahů s hosty
  • Údržba jídelny
  • Vedení týmu
  • Řízení výkonu
  • Zkušenosti s marketingovými kampaněmi

Timeline

Vedoucí Směny, Vrchní Číšník

Lázně Bělohrad A.s.
07.2023 - 06.2024

Číšník - Barman - Barista

Spa Resort Bedřiška Restaurace Orange Le Moon
07.2022 - 08.2023

Pomocný číšník

Hotel Hubertus
07.2021 - 08.2021

Pomocný kuchař

Špindlerův Mlýn aquapark
9 2022 - 5 2023

Kuchař - číšník -

SSGS, Nova Paka

Sebe-vzdělávání.

Similar Profiles

CREATE PROFILE
Vojtěch Haken