Irena Knollová
Frýdek-Místek,802
Summary
Mám zkušenosti s vedením směn a zaučováním zaměstnanců v gastronomickém prostředí. Jsem zodpovědná, dochvilná a dobře zvládám práci s týmem. Moje schopnost rychle se učit a přizpůsobovat novým výzvám mi umožňuje efektivně řešit problémy a přinášet nové nápady.
Overview
6
6
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
2
2
Languages
Work History
Servírka
Restaurace Medník
03.2024 - Current
- Profesionální obsluha hostů a zajištění jejich spokojenosti
- Příprava a podávání nápojů a jídel
- Udržování čistoty a pořádku na pracovišti
- Práce s pokladním systémem a manipulace s hotovostí
- Řešení případných stížností a podnětů od zákazníků
Animátorka
Albatros Sea World
11.2023 - 12.2023
- Příprava a realizace dětského programu
- Vedení aktivit jako aqua aerobic, rozcvička a volejbal
- Organizace a prodej tomboly
Vedoucí Směny
Chata Emil Zátopek - Lysá hora
05.2023 - 09.2023
- Efektivní organizace a řízení směn restaurace a ubytovacího zařízení
- Zaučování a vedení nových zaměstnanců
- Práce s hotovostí, denní uzávěrka a vyúčtování
- Recepce - ubytování hostů
- Zástup v provozu restaurace a hotelu
Pokladní
Billa - Frýdek - Místek
05.2021 - 04.2022
- Práce s hotovostí
- Vybalování a doplňování zboží
- Poskytování zákaznického servisu
Brigáda při studiu
breAd. & edible labels s.r.o. - Staré město
10.2018 - 10.2020
- Zdobení a balení perníčků
- Práce se zbožím a hotovostí
- Vybalování a prezentace zboží
Education
Výuční List - Cukrář
Střední Škola Gastronomie Oděvnictví A Služeb
Frýdek-Místek 08.2017 - 05.2020
Skills
- Pokročilá znalost MS Office
- Řidičský průkaz sk B
- Kreativní myšlení
- Vysoká spolehlivost
- Přesnost a dochvilnost
Timeline
Servírka
Restaurace Medník
03.2024 - Current
Animátorka
Albatros Sea World
11.2023 - 12.2023
Vedoucí Směny
Chata Emil Zátopek - Lysá hora
05.2023 - 09.2023
Pokladní
Billa - Frýdek - Místek
05.2021 - 04.2022
Brigáda při studiu
breAd. & edible labels s.r.o. - Staré město
10.2018 - 10.2020
Výuční List - Cukrář
Střední Škola Gastronomie Oděvnictví A Služeb
08.2017 - 05.2020
Similar Profiles
Pavla MackováPavla Macková
Waitress at Zámecká RestauraceWaitress at Zámecká Restaurace
Ivan ZakharovIvan Zakharov
Číšník at Sova restauraceČíšník at Sova restaurace
Ian Thomas ZwaschkaIan Thomas Zwaschka
Fulbright English Teaching Assistant at Gymnázium Petra BezručeFulbright English Teaching Assistant at Gymnázium Petra Bezruče